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中市查獲豬肉乾也含「蘇丹紅」 新北急追6家販售業者

Astrid Leo

中市查獲豬肉乾也含「蘇丹紅」 新北急追6家販售業者

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含蘇丹紅辣椒粉製成香辣豬肉乾、豬肉絲,食品廠已通知下游業者將成品回收、停售。(臺中食安處提供)

臺中市追查問題辣椒粉,再檢出龍井區金安記食品廠有限公司的「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」含蘇丹色素三號20 ppb,並流向包含新北市等15縣市,新北市衛生局表示,兩項產品共641.7公斤販售至新北市6家業者,其中1家已全數售完,另5家因假日未營業。

衛生局表示,昨晚接獲臺中食安處之通知,臺中金安記食品廠製售的「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」兩項產品共641.7公斤販售至新北市6家業者,衛生局今前往稽查,1家爲傳統市場的肉鬆攤位,該業者向金安記進貨102公斤的香辣豬肉乾已全數售完無庫存,另5家因假日未營業,將持續稽查確認業者下架回收狀況,以確保民衆之食品安全。

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